第97章 转基因与癌症有关吗？（一）

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只见袁越向刘慈欣提问道：“大刘，我问你一个问题，如果可以穿越回古代，你最想去哪一个朝代？”

“最想去哪个朝代?”刘慈欣仔细想了一下，开口道：“老袁，恕我直言，如果我有这个机会，根本不愿意回到古代任何一个朝代。再‘美好’‘伟大’的朝代，与今天相比较，也显得微不足道。

即使是身为一国之君王，物质条件、医疗条件在很多地方都远远不及现在。古代即使是没有战争的和平年代，绝大多数人40多岁就死掉了，都没有机会抱怨癌症，因为癌症是年龄越大发病率越高。古代也没有民主、人权、法治，大家过得并不舒坦。当然了，古代没有‘食品添加剂’，不过代价就是只能吃没有什么味道且容易腐烂的菜叶子，至于肉嘛……基本上你过年的时候才吃上一口。这过上一个星期你就得疯。”

袁越哈哈一笑，道：“大刘，你真有意思。”

这时候，张启开口说道：“袁越先生，听说您对转基因有过一番深入的研究，我想听听您的意见是什么。”

袁越点了点头，道：“要说谈论这个转基因，我袁越还真有一点发言权。因为我曾经走访过欧美很多国家，对转基因技术在欧美的情况，有一定的了解。我就只说三点我的看法。”

只听袁越缓缓的说：

“第一，科学只负责提供事实，不负责指导人们的选择；就是科学只负责转基因是不是安全，能不能吃，但是不负责要不要推广，如何推广。推广是政府和企业的事情，不是科学的责任。所以，一些反对转基因的人污蔑科学家，污蔑支持转基因的科学爱好者，说他们‘强行推广’，这就纯粹是胡说八道。实际上，科学家和科学家爱好者只讲事实，不负责推广，而且对推广没有什么兴趣。

第二，环保组织不一定环保，要注意它们的资金来源；比如，反对转基因人士炒作塞拉利尼的小白鼠实验20多年，结果欧盟委员会证明他的论文是造假的，后来很多国家的政府也推翻了他的结论。转基因食品不但

不会导致癌症，而且可以降低癌症发病率。

塞拉利尼之所以论文造假，最主要就是他受雇于绿色和平组织，由绿色和平组织向他提供‘实验’的一切资金。国外的主流媒体，以及果壳网对此做了揭露报道。

绿色和平组织一直是反主流意识形态的民粹大本营，长期以反对转基因为卖点吸纳捐款，反对转基因就是为了生意。它本质上就是一家跨国公司！

这个绿色和平组织花钱雇佣塞拉利尼做反对转基因的实验，其目的谁不知道？

塞拉利尼之前就是一个名不经传的小人物，还是神秘主义的信徒，本身就没有任何科学素养，这次他拿了绿色和平组织的钱，当然要向老板效劳。其使用的几只所谓实验用途小白鼠，全部是世界上最容易得癌症的小白鼠品种。你们想想，这叫做实验吗？

这让我想起了一个比喻：日本极右翼团体花钱，雇佣石原慎太郎，去他去证明‘日本有没有侵华’的课题。

第三，我们需要健康的质疑精神，不需要贩卖怀疑的阴谋论。现在动不动就把科学家说成是‘孟山都的走狗’，只要是支持转基因的人，一律污蔑为‘间谍’，所以我一直认为反对转基因的人，他们的品德是有问题的。”

张启又开口提问：“您到访美国的时候，看见美国是如何对待转基因的?”

袁越开口回答张启道：

“我在美国农业部门做了调查，美国超市中，90%以上的食品含有转基因成分。美国市面上的转基因食品，大约有9000多个品种。可以说，美国人已经食用转基因食品很多年，每年至少消耗几万亿份转基因食品。

我采访到的国外的情况是，像欧盟、印度、南美、菲律宾等地，都有专门的转基因办公室，所有的转基因作物都要经过这个办公室审核，审核通过之后才能种植。

但美国的情况不太一样，作为世界上最早种植转基因的国家，美国并没有专门的转基因管理部门，而是将转基因的审核分给了三个不同的部门，每个部门只负责自己的事务。换言之，美国并没有把转基因作为一个独立的、特殊的技术看待，而是将它和其它农业技术一视同仁。

第一个监管部门是美国农业部，只负责监管转基因作物是否对其他农作物有害。第二个部门是食品药品监督管理局（简称fda），只负责评估转基因产品对消费者的健康是否有害。第三个部门是环境保护署（简称epa），只负责评估转基因作物对环境是否有害。这样管理的好处是新技术的批准更便捷。例如，如果有人研发出了能够有效利用氮肥的转基因作物，环境保护署认为利用氮肥和环境没有关系，那这项技术就不需要向环境保护署申请。而且，这三个部门的每一次审批都会在网络上公开，公众也可以随时发表意见，整个过程是开放的。”

“原来是这样啊”，张启点了点头，“所以说，网络上讲‘为什么美国人不吃转基因食品’，纯粹是胡说八道的。”

刘慈欣又提问说：“听说我们国家每年进口1.6亿吨粮食，你怎么看?”

袁越回答他道：

“我们听到2023年中国进口1.6亿吨粮食，可能很多人都没有什么概念。如果除以中国人口数，那平均到每个人头上就是每年200多斤。你一个月才能吃多少斤？所以，如果不进口粮食，单靠转基因技术可能也没办法解决潜在的粮食安全风险。

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