第94章 新年快乐 (第1/2页)

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如此一来，顾夏他们根本就不用再准备猪肉的年货了，光村里人送的就都吃不完。

至于其他的年货，新鲜蔬菜瓜果大棚里有，想吃随时能摘。

花生瓜子之类的，顾夏自己用大铁锅炒的，味道极好，比在供销社买的可强太多了。

来他们家拜年的人一吃他们家的瓜子，就坐那里聊上了，吃了一把又一把，聊的口干舌燥才离开。

最后离开时，还要厚着脸皮再抓一把瓜子或花生放兜里。

村里的孩子们知道他们家的瓜子花生还有炒黄豆好吃，也都跑来磕头拜年说吉祥话，最后笑嘻嘻地盛满自己的口袋离开。

除了肉，蔬菜，炒货等零嘴，要备的年货还有各种馒头，包子，炸货等。

馒头不用多说，大家一起和面蒸了七八锅，够吃十多天的，因为都说正月里不蒸馍。

不过，他们也不蒸那么多，剩太久的馒头，硬的就如石头，实在是不好吃。

包子由顾夏调肉馅，大家再包。

至于炸鱼，炸地瓜干，炸酥肉等炸货，就由大嫂这个学徒来掌勺，顾夏在一旁指导指导。

以往过年，家里根本就没炸酥肉，炸鱼，也就炸点地瓜干还有白面叶子等东西。

只要油炸过的，哪怕是玉米面，也特别香啊。

平日里，谁也不会奢侈地炸东西吃的。

也就过年的时候才炸一点。

肉包子也不会包，那点分到的肉馅也就包一顿年夜饺子，剩下的会风干做成腊肉可以长久保存，每次家里来客人了才会切下来一些放菜里。

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